Салат классический с креветками

Описание

Идеально подойдёт для повседневного стола. Предлагаю вам рецепт, Украсьте по желанию и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Отварите яйца и отделите желтки от белков.

2. 2

   Шаг 2

   Батон порежьте кубиками.

3. 3

   Шаг 3

   Оливковое масло разогрейте с чесноком. При этом чеснок раздавите ножом.

4. 4

   Шаг 4

   Обжарьте кусочки хлеба.

5. 5

   Шаг 5

   Почистите и обжарьте креветки, выложите их на тарелку.

6. 6

   Шаг 6

   Желтки, горчицу, лимон, немного оливкового масла, соль и перец смешайте блендером. Получится достаточно густой соус.

7. 7

   Шаг 7

   Порежьте помидор кубиками.

8. 8

   Шаг 8

   Пармезан натрите на терке.

9. 9

   Шаг 9

   Салат порвите на кусочки.

10. 10

    Шаг 10

    На тарелку выложите салат, посыпьте кусочками хлеба.

11. 11

    Шаг 11

    Полейте соусом и выложите креветки. Далее немного соуса и выложите помидоры и белки, порезанные кубиками.

12. 12

    Шаг 12

    Снова полейте соусом и посыпьте тертыми на терке желтками и сыром.

13. 13

    Шаг 13

    Подавайте к столу.