Салат с икрой и креветками

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Ниже я расскажу свой секрет, Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Подготовьте две кастрюли с водой, отправьте их на огонь.

2. 2

   Шаг 2

   После закипания подсолите по вкусу, выложите в одну кастрюлю креветки, в другую — тушки кальмаров. В кастрюлю с креветками можно добавить лавровый лист, душистый перец или другие специи по вкусу.

3. 3

   Шаг 3

   Очень важно не переварить кальмары. После повторного закипания варите их всего пару минут, а затем снимите с огня.

4. 4

   Шаг 4

   Креветки остудите и очистите. При желании классический рецепт салата "Царский" с икрой и креветками можно дополнить также мидиями.

5. 5

   Шаг 5

   Отдельно отварите вкрутую яйца.

6. 6

   Шаг 6

   В салатник выложите очищенные креветки и нарезанные кальмары.

7. 7

   Шаг 7

   Очистите остывшие яйца, нарежьте их на своё усмотрение.

8. 8

   Шаг 8

   Добавьте в салат примерно половину икры.

9. 9

   Шаг 9

   Заправьте по вкусу майонезом. Лучше всего использовать домашний.

10. 10

    Шаг 10

    Все аккуратно перемешайте.