Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Такой колоритный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. По желанию в него вместе с укропом допустимо добавить измельченный зеленый лук, зеленый чеснок или петрушку. Помните, что чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем более ярким в нем будет чесночный аромат и вкус Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца вбейте в пиалу и посолите, взбейте в течение 1 минуты.
- 3
Шаг 3
Прогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней яичные блинчики, вливая небольшими частями взбитые яйца на сковороду.
- 4
Шаг 4
Копченую колбасу нарежьте брусочками и выложите в глубокую емкость.
- 5
Шаг 5
Морковь очистите от кожуры и промойте в воде, натрите на терке для моркови по-корейски прямо в емкость.
- 6
Шаг 6
Твердый сыр любого сорта нарежьте как колбасу. Добавьте в емкость.
- 7
Шаг 7
Скрутите яичные блинчики рулетиками и нарежьте их лентами. Добавьте к остальным ингредиентам.
- 8
Шаг 8
Промойте и измельчите укроп, всыпьте в емкость.
- 9
Шаг 9
Посолите нарезки и поперчите. Зубчик чеснока очистите, спрессуйте и добавьте в майонез, перемешайте и выложите заправку на нарезки.
- 10
Шаг 10
Выложите салат на тарелки и подайте к столу.