Салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Сытный, многокомпонентный салат "Букет невесты" идеально подойдет для любого праздника. К тому же, идею оформления можно использовать и в другими ингредиентами Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рецепт приготовления салата "Букет невесты" следует начать с овощей. Свеклу, морковь и картофель поставить варить до готовности. Тем временем можно заняться сельдью. Ее нужно очистить от шкурки и костей, нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Вымыть и нарезать небольшим кубиком огурец. Готовые овощи остудить, очистить и натереть на терке.
- 2
Шаг 2
2. В миске взбить яйцо со щепоткой соли. Добавить молоко, муку, немного растительного масла. Сковороду смазать маслом и хорошо разогреть. Из полученного теста пожарить 2-3 тоненьких блинчика.
- 3
Шаг 3
3. Когда все подготовительные процессы позади, можно приступать к основному. На дно плоской тарелки выложить сельдь ровным слоем. Смазать немного майонезом.
- 4
Шаг 4
4. Сверху положить нарезанный огурец. Можно слегка посолить по вкусу.
- 5
Шаг 5
5. Следующим слоем будет картофель, которые нужно немного посолить и промазать майонезом. Затем слой моркови.
- 6
Шаг 6
6. В отдельной мисочке смешать свеклу и тертый сыр. Чеснок очистить, выдавить через пресс и добавить к свекле. Заправить по вкусу майонезом и при желании посолить.
- 7
Шаг 7
7. Полученный свекольный салатик выложить тоненьким слоем на блинчик и плотно завернуть. Если салатик останется, выложить его верхним слоем на морковь.
- 8
Шаг 8
8. Нарезать блинчики небольшими кусочками и поставить сверху. Салат "Букет невесты" в домашних условиях готов.