Салат с курицей
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Листья салата "Бостон" очень сочные, нежные и не горчат. Такие листья хорошо подходят для различных салатов. У меня Бостон полукочанный. Он формирует розетку не такую плотную, как классический, но, его вкус не отличается от привычного "Бостона" и выращивать его проще, так как он менее прихотлив. Кстати, летом чаще продают полукочанный, а в холодное время года классический "Бостон", который выращивают в теплицах. Салат можно дополнить майонезом, но лучше приготовить соус, соединив натуральный йогурт с горчицей, солью и перцем Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Курицу предварительно отвариваем или тушим до готовности.
- 2
Шаг 2
Листья салата разделяем на кусочки и выкладываем на плоское блюдо или большую тарелку. Добавляем нарезанное кусочками куриное мясо.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарезаем кусочками и выкладываем сверху на салат с мясом.
- 4
Шаг 4
Добавляем вареное яйцо.
- 5
Шаг 5
Далее, добавляем кукурузу. Можно использовать консервированную или отварную.
- 6
Шаг 6
Сверху на салат выкладываем соус и подаем готовое блюдо к столу.