Салаты
Салат с сыром и оливками
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Из специй мне нравятся базилик и кориандр. Оливковое масло можно заменить растительным, но с чесноком и оливками лучше, конечно, сочетается именно оливковое. Сухарики советую готовить домашние, чтобы они были мягкими, не пересоленными и натуральными Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Бородинский хлеб нарежьте небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Застелите противень пергаментом, выложите хлеб и полейте оливковым маслом. Посыпьте всё любимыми специями. Подсушите в духовке 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
3. Оливки нарежьте колечками.
- 4
Шаг 4
4. Сыр натрите на крупную терку.
- 5
Шаг 5
5. Соедините все ингредиенты, добавьте мелко нарубленный чеснок.
- 6
Шаг 6
6. Поперчите салат и заправьте оливковым маслом. Вот и всё!