Салат с жареной картошкой
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот салат готовится очень просто и быстро при наличии жареного картофеля, что можно сделать заранее. Блюдо достойно любого праздничного стола, которое ваши гости обязательно оценят по достоинству Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте с помощью терки для корейской моркови. Тщательно помойте от крахмала в проточной воде.
- 3
Шаг 3
Просушите нарезанный картофель бумажным или обычным хлопчато-бумажным кухонным полотенцем. В кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо его нагрейте. Порциями выкладывайте картофель и жарьте во фритюре до золотистого цвета, но не сильно зажаривайте. Картофель должен быть золотистым, но не коричневым. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Помидор помойте и нарежьте пластинками. Выложите на тарелку первым слоем салата.
- 5
Шаг 5
Нанесите сеточку майонеза на помидор.
- 6
Шаг 6
Колбасу нарежьте соломкой и выложите на помидор. Нанесите майонез.
- 7
Шаг 7
Твердый сыр натрите на терке и выложите на слой колбасы. Смажьте майонезом.
- 8
Шаг 8
На салат выложите золотистый жареный картофель так, чтобы он со всех сторон закрывал другие ингредиенты.
- 9
Шаг 9
Салат "Блондинка" с жареным картофелем готов. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.