Салат Белые ночи
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат "Белые ночи" - один из моих самых любимых. Сочетание ингредиентов, используемое в этом салате, просто идеальное - маринованные грибочки хорошо сочетаются с отварным мясом, овощи оттеняют их вкус, а сыр делает салат более нежным. При желании, конечно, вы можете добавить в салат еще что-нибудь, однако я рекомендую приготовить салат "Белые ночи" именно так, как показано в рецепте - получится очень вкусно, уверяю! ;) Такой салат можно смело ставить на праздничный стол - мы, например, готовили его на Новый год, было очень вкусно. Удачи Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Грибы мелко нарежем, лук очистим и мелко нарежем, сырую морковь натереть на крупной терке, картофель отварить и натереть на крупной терке, отварное мясо нарезать мелким кубиком, сыр натереть.
- 2
Шаг 2
Укладываем в салатницу мелко нарезанные маринованные грибы.
- 3
Шаг 3
Мелко нарезанный лук слегка поджарить на масле, выложить поверх грибов.
- 4
Шаг 4
Промазываем майонезом.
- 5
Шаг 5
Выложить слой тертого отварного картофеля, промазать майонезом.
- 6
Шаг 6
Далее выкладываем слой тертой сырой моркови, вновь промазываем майонезом.
- 7
Шаг 7
Затем выкладываем слой мелко нарезанного отварного мяса. Вновь промазываем майонезом.
- 8
Шаг 8
Сверху посыпаем салат сыром. Отправляем в холодильник на пару часов, после чего подаем к столу. ;)