Салат (легкий и простой)
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Не пугайтесь большого количеству майонеза - его можно заменить сметаной или йогуртом, салат не потеряет во вкусе. Для разнообразия можно обжарить куриное филе со специями и травами - тогда салат получится вкуснее и красочнее. Пекинскую капусту можно брать белую или обычную зеленую - на ваш вкус. Также по желанию можно заменить адыгейский сыр фетой или моцареллой Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварите до готовности куриное филе (в бульон добавьте черный перец горошком и лавровый лист). Остудите и нарежьте кубиками. Отправьте в салатник.
- 2
Шаг 2
2. Пекинскую капусту крупно нарежьте и также отправьте в салатник. Адыгейский сыр и брынзу нарежьте кубиками и отправьте к салату.
- 3
Шаг 3
3. У отварных яиц отделите белки от желтков и нарежьте кубиками, отправьте к салату. Заправьте салат легким майонезом и перемешайте.