Салаты
Салат
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Для приготовления данного салатика понадобится баклажан и штук 6-7 помидоров, которые будем запекать в духовке. Также здесь присутствует соленый сулугуни, элементарные специи и оливковое масло. Получается невероятно сытно, сочно и вкусно! Попробуйте :) Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.
- 2
Шаг 2
Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.
- 3
Шаг 3
Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.
- 4
Шаг 4
Сулугуни нарезаем кубиками.
- 5
Шаг 5
Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.
- 6
Шаг 6
Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом.