Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для салата заранее отварите яйца и остудите. Сливочное масло лучше предварительно положить в морозилку, чтобы оно хорошо остыло и легче натиралось на терке. За то время, когда салат будет настаиваться, масло немного растает и пропитает салат. Такой порции хватит на 3-4 человека. Приступим Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите заранее яйца, остудите, снимите скорлупу. С консервы слейте жидкость. Масло поставьте в морозилку, чтобы оно легче натиралось.
- 2
Шаг 2
Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке, желтки — на мелкой. Первым слоем распределите тертые белки.
- 3
Шаг 3
Далее натрите сыр на крупной терке, распределите по белкам.
- 4
Шаг 4
Сардину разомните вилкой. Распределите по тертому сыру.
- 5
Шаг 5
Следующий слой — майонез.
- 6
Шаг 6
Порежьте мелко белый лук. Если белого нет, не страшно, возьмите репчатый, порежьте мелко и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. Распределите лук.
- 7
Шаг 7
Далее слой тертого сливочного масла.
- 8
Шаг 8
И последний слой — тертые желтки. Салат накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник для пропитки на час.
- 9
Шаг 9
Перед подачей снимите пленку и украсьте по желанию.
- 10
Шаг 10
Салат готов.