Салат с корейской морковкой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. И салатик моей семье пришёлся по душе. В общем-то, вариаций на тему корейских закусок много, и мне нравятся многие. Эту можно отнести к более сытным блюдам. На праздничном столе он тоже будет удачно смотреться. Доступные ингредиенты с куриным мясом, всё заправлено майонезом… Вкусная классика у вас на тарелках Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала нужно испечь блинчики. Яйца взбейте с мукой и небольшим количеством воды. Поджарьте блинчики в разогретом масле до готовности.
- 2
Шаг 2
Остывшие блинчики нарежьте соломкой.
- 3
Шаг 3
Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите его, а затем нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
В салатнице соедините нашинкованную соломкой капусту и ветчину. Добавьте к ним курицу с блинчиками.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Добавьте к нему орехи. Всё хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Подавайте салат на листьях пекинской капусты.