Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Приготовить салат "Ананас" можно достаточно быстро, нужно всего лишь подготовить все ингредиенты заранее. Очень простой, но тем не менее, красивый и невероятно вкусный - идеально для тех, кто хочет организовать красивый праздничный стол на скорую руку. Сочетание нежного куриного филе, солоноватого сыра и кисло-сладких ананасов - беспроигрышный вариант. Ваши гости останутся довольны Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее курицу и яйца до готовности. Остудите.
- 2
Шаг 2
2. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте на 30 минут. Для маринада смешайте 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1ст. л. 6% уксуса и 1 стакан кипятка.
- 3
Шаг 3
3. Куриное филе мелко порежьте или разберите на волокна.
- 4
Шаг 4
4. Яйца очистите, отделите белок от желтка и натрите на крупной терке.
- 5
Шаг 5
5. Сыр натрите на мелкой терке.
- 6
Шаг 6
6. С ананасов слейте жидкость.
- 7
Шаг 7
7. Теперь зрительно делим все ингредиенты на две части и выкладываем салат на большом блюде в форме ананаса в следующей последовательности: курица - майонез.
- 8
Шаг 8
8. Тертые белки - маринованный лук - майонез.
- 9
Шаг 9
9. Кусочки ананаса.
- 10
Шаг 10
10. Тертый сыр - майонез. И повторяем слои еще раз.
- 11
Шаг 11
11. Верх посыпаем тертыми желтками.
- 12
Шаг 12
12. Украшаем салат половинками грецкого ореха и для убедительности можно воткнуть сверху пучок зеленого лука. Салат "Ананас" готов. Подавать можно сразу же.