Салат
Описание
Из зелени можете добавить в салат кинзу или базилик. Чем ароматнее будет выбранная зелень, сочнее и вкуснее овощи, тем вкуснее будет салат! В оригинальном рецепте салата чуть ли не по граммам рассчитывается количество зелени на количество овощей, но не будет вдаваться в такие тонкости. Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Овощи будем выкладывать слоями, поэтому подбирайте подходящее блюдо. Первый – слой огурцов, нарезанных кружочками.
- 3
Шаг 3
Второй – слой помидоров, нарезанных кружочками или полукругом. И повторяем слои ещё 1-2 раза.
- 4
Шаг 4
Один огурец нарезаем тонкими длинными пластинами с помощью ножа-овощерезки. Нож двигаем от себя.
- 5
Шаг 5
Скручиваем пластины в цветочки и расставляем по салату.
- 6
Шаг 6
Цветочки из огурцов поперчите по вкусу. Весь салат сверху немного подсолите.
- 7
Шаг 7
Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу!