Салат
Описание
Если вы следите за питанием и подсчитываете калории, то диетический салат "90-60-90" станет вашим любимым блюдом. Для этого понадобится отварное куриное филе, бланшированная брокколи и маринованные огурцы, они не такие соленые, как бочковые. Курицу и брокколи заранее сварите и остудите, так вы сэкономите время на приготовлении салата. Рецепт простой и легкий, элементарно готовится в домашних условиях
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Заранее отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Остудите.
- 3
Шаг 3
Отварное филе нарежьте полосками или разделите на средние волокна.
- 4
Шаг 4
Маринованные огурцы нарежьте полосками небольшого размера. Такие огурцы придадут блюду приятную кислинку.
- 5
Шаг 5
Смешайте в емкости куриное филе, огурцы и предварительно бланшированную капусту брокколи. Брокколи также лучше заранее бланшировать в течение 3-4 минут. Остудите готовую капусту.
- 6
Шаг 6
Салат заправьте нежирной сметаной или йогуртом, добавьте специи по вкусу и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Готово.