
Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезом
Описание
Хочу рассказать вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Поставьте запекаться морковь в духовке в фольге (при 200 градусах до мягкости). На мелкой терке натрите твердый и плавленый сыр. Натрите два отварных яйца и чеснок. Добавьте белый перец, соль и майонез (можете добавить магазинный или приготовить домашний).
- 2
Шаг 2

2. Заранее запеченную морковь нарежьте кусочками и измельчите в блендере или разомните вилкой. Далее влажными руками сформируйте кружочки из подготовленной закуски.
- 3
Шаг 3

3. Затем влажными руками сформируйте небольшую лепешку из моркови и заверните в нее шарик. Морковь должна хорошо прилипать к закуске. Немного прижмите шарик, чтобы он стал похожим на мандарин.
- 4
Шаг 4

4. Проделайте такую процедуру со всеми шариками. Отправьте закуску в холодильник на 3 часа. Затем украсьте по вкусу.