
Салат-рулет на Новый год 2026
Описание
Салат готовится быстро и просто. Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю, готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку. А Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца заранее отварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
- 2
Шаг 2

Досочку застелите пищевой пленкой, на нее будем выкладывать салат в виде прямоугольника. 1 слой: вареный картофель натертый на крупной (можно мелкой) терке и майонез.
- 3
Шаг 3

2 слой: натертые яйца.
- 4
Шаг 4

3 слой: натертая вареная морковь и майонез.
- 5
Шаг 5

Горбушу очистите от костей и кожи, разомните вилочкой. Выложите четвертым слоем и сверху немного майонеза.
- 6
Шаг 6

Завершаем небольшим количеством зеленого лука.
- 7
Шаг 7

Теперь аккуратно с помощью пленки подтяните салат вверх к середине с одной и с другой стороны, кончики также прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов. Затем с помощью острого ножа разделите на порции и подавайте к столу на листьях салата.
- 8
Шаг 8

С Новым годом!!!