Салаты
Салат-фреш из кабачков с огурцами
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурец и кабачок помойте, затем нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм. Я использую для этого фигурный нож.
- 3
Шаг 3
Переложите кабачок и огурец в глубокую миску. Добавьте мелко порубленный укроп и мяту.
- 4
Шаг 4
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте измельчённый зубчик чеснока, соль и чёрный молотый перец.
- 5
Шаг 5
Влейте заправку, перемешайте и уберите салат в холодильник на 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
Салат-фреш из кабачков с огурцами готов, приятного вам аппетита!