Супы
Рыбный суп с гренками
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рыбный суп с гренками можно варить с любой рыбой, лучше всего подойдет филе какой-нибудь жирненькой рыбы. Мне нравится этот суп с треской. В суп еще добавляют сок моллюсков, но у нас такой продукт встретить затруднительно, поэтому используйте рыбные приправы по своему вкусу. Суп вкусный, обязательно приготовьте! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Батон порезать на кусочки, сбрызнуть маслом и специями, приготовить гренки в духовке.
- 2
Шаг 2
Лук мелко порезать.
- 3
Шаг 3
Бекон обжарить на сковороде.
- 4
Шаг 4
Достаньте бекон, а на этом сале обжарьте лук.
- 5
Шаг 5
Добавьте к луку белое вино.
- 6
Шаг 6
Добавьте картофель, 1,5 стакана воды, соль, перец,специи.
- 7
Шаг 7
Через 15 минут добавьте рыбу.
- 8
Шаг 8
Добавьте горячие сливки и варите еще 12-15 минут.
- 9
Шаг 9
Добавьте бекон и зелень.
- 10
Шаг 10
Подайте суп с гренками.