Рыбный салат с крекерами
Описание
Салат готовится быстро и просто. Как видите, рецепт приготовления рыбного салата с крекерами достаточно простой, и напоминает по составляющим всем давно знакомый салат "Мимозу". Так что если при подаче рыбного салата с крекерами в домашних условиях вы захотите блеснуть перед гостями интересным названием, можно назвать такой салат "Мимоза хрустящая", или "Мимоза на снегу". Словом, есть где фантазии разгуляться! :) Желаю вам удачной и приятной готовки Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Итак, приступим, но яйца нужно перед этим отварить и остудить. Выкладываем на дно салатницы слой крекера.
- 2
Шаг 2
2. Яичные белки трем на терке, смешаем с майонезом, и выкладываем поверх крекера.
- 3
Шаг 3
3. Потом - опять слой крекера, при чем хорошо трамбуйте их плотнее друг к другу.
- 4
Шаг 4
4. Рыбные консервы отцеживаем немного от масла, и смешаем с майонезом. Выкладываем этот слой поверх крекеров.
- 5
Шаг 5
5. Лук измельчаем и посыпаем им поверх рыбы. Фиксируем слоем крекеров. (для этого их тоже можно смазать майонезом).
- 6
Шаг 6
6. Затем - последний слой - тертый сыр смешаем с измельченным чесноком и майонезом. Размазываем тщательно.
- 7
Шаг 7
7. Оставшиеся яичные желтки перетираем в крошку и посыпаем наш салат сверху и по бокам. Украшаем на свое усмотрение и даем настояться в холодильнике час или два. Удачной готовки!