Рыбный салат

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Хочу сказать, что этот вариант, Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель вместе с морковью вымойте и отварите до готовности.

2. 2

   Шаг 2

   Вкрутую сварите яйца, остудите их.

3. 3

   Шаг 3

   Измельчите лук. Если он горчит, лучше обдать его кипятком, а после хорошо обсушить.

4. 4

   Шаг 4

   Рыбку разомните вилкой как следует.

5. 5

   Шаг 5

   Картофель очистите и натрите на терке. Половину выложите в салатник или на тарелку для подачи.

6. 6

   Шаг 6

   Добавьте соль и майонез.

7. 7

   Шаг 7

   Ровным слоем выложите тунца. Добавьте чуточку майонеза.

8. 8

   Шаг 8

   Следом — лук.

9. 9

   Шаг 9

   Дальше оставшийся картофель. Снова соль, и щедро смажьте майонезом.

10. 10

    Шаг 10

    Натрите морковь на терке и распределите её следующим слоем. Подсолите немного, добавьте майонез.

11. 11

    Шаг 11

    Желтки отделите от белков. Последние натрите и выложите в салатник. Майонезом смажьте хорошо верх и борта салата (если он на тарелке).

12. 12

    Шаг 12

    Присыпьте желтком и (по желанию) свежей зеленью. Подавать рекомендую не ранее, чем через 1-2 часа. Тогда наш рыбный салат "Мимоза" успеет пропитаться.