Салаты
Руккола с креветками и авокадо
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Этот салат готовится очень легко и быстро. Поделюсь, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Размораживаем и чистим креветки. Удаляем из чеснока сердцевину, затем вместе с кусочками перца обжариваем его на оливковом масле. Как он станет румяным, выбрасываем его с чили, а сковороду не выключаем.
- 2
Шаг 2
Обжариваем в этом масле креветки по 3 минуты на каждой стороне.
- 3
Шаг 3
Теперь собираем салат. Авокадо нарезаем и кладём на блюдо, сверху посыпаем рукколой, которую мы предварительно промыли порвали на кусочки. Помидорки режем пополам, трём сыр и раскладываем креветки. Сбрызгиваем все маслом и уксусом. Солим и перчим по вкусу.