Редька зеленая

Описание

Минимум усилий — отличный результат. Салат из зеленой редьки очень полезный, но со специфическим привкусом. Можно сделать салат с добавлением свежей моркови, яблока, груши, зелени. Этот салат способствует нормализации работы кишечника и улучшению функций желудка. Сделать такой просто: натрите овощи на терке, добавьте специи и настаивайте в холодильнике 20-30 минут Можно сервировать сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Хорошенько вымойте редьку и срежьте тонко кожуру ножом или овощерезкой.

2. 2

   Шаг 2

   Натрите редьку на крупной (средней) терке и выложите в миску, посолите и добавьте сахарный песок, перемешайте руками.

3. 3

   Шаг 3

   Влейте в салат оливковое масло и яблочный уксус, снова перемешайте и настаивайте в холодильнике около получаса.

4. 4

   Шаг 4

   Подавайте салат холодным, украсив красным перцем.