Редька тертая с маслом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Богатая витаминами и очень полезная черная редька может стать основой для вкусных закусок и салатов! Сегодня приготовьте тертую редьку с маслом — блюдо ароматное и пикантное Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления тертой редьки с маслом.
- 2
Шаг 2
Черную редьку почистите и сполосните.
- 3
Шаг 3
Овощ натрите на крупной терке и выложите в глубокую посуду. Черная редька — острая сама по себе. Если желаете убрать эту горечь, ошпарьте ее кипятком на 5-8 минут. Если любите острые закуски, то заливать редьку кипятком не стоит.
- 4
Шаг 4
Натертую редьку полейте растительным маслом. Желательно использовать ароматное домашнее масло подсолнечника.
- 5
Шаг 5
Редьку посолите и поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Закуску перемешайте и дайте ей настояться в холодильнике 15-20 минут. Затем подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.