
Супы
Рецепт супа с гренками
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Посмотрите этот рецепт супа с гренками. Это облегчённый чечевичный супчик, но без мясного бульона. В связи с этим время варки сокращается. Также это блюдо можно давать детям от 2-х лет. В составе — знакомые нам овощи и несколько приправ, которые сделают вкус неповторимым Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Очистите и мелко нашинкуйте лук.
- 2
Шаг 2

Нарежьте кубиками очищенные картофель и морковь.
- 3
Шаг 3

Немного обжарьте в масле лук с карри в толстой кастрюле. Затем влейте воду.
- 4
Шаг 4

Затем добавьте соль, морковь, картофель и перец. Варите 5 минут. После всыпьте чечевицу. Готовьте ещё 15 минут.
- 5
Шаг 5

Отдельно на сковороде обжарьте хлеб в растительном масле, нарезав его кубиками.
- 6
Шаг 6

В конце добавьте в суп сметану. Попробуйте на соль и перец.
- 7
Шаг 7

Подавайте суп с гренками.