Рецепт салата из моркови по-корейски
Описание
Салат готовится быстро и просто. Мой муж особенно тепло оценил это блюдо, ведь в его составе есть субпродукты, которые он любит. Благодаря этому вы получите массу полезных свойств, например, цинк, полезные жиры и витамины группы В. Если вам стало интересно, то ознакомьтесь с тем, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Около 2-х литров воды доведите до кипения. Затем положите в неё язык, лавровый лист и ложку соли. Варите мясо 2 часа.
- 2
Шаг 2
Потом язык охладите в воде и сразу снимите кожу с лишним жиром.
- 3
Шаг 3
Нарежьте мясо соломкой.
- 4
Шаг 4
Теперь необходимо замариновать лук. Нарежьте его полукольцами в миску. Добавьте перец, соль, сахар и уксус. Всё перемешайте, и оставьте на 30 минут.
- 5
Шаг 5
В это же время отварите картофель в мундире до готовности. Затем почистите его и нарежьте соломкой.
- 6
Шаг 6
Также нарежьте соломкой свежие и солёные огурцы.
- 7
Шаг 7
Готовый лук отожмите от жидкости.
- 8
Шаг 8
Все ингредиенты смешайте в салатнице, добавив майонез и соль. Салат готов!