Рассольник с колбасой
Описание
Суп готовится просто и быстро. Рассольник с колбасой готовится очень просто и легко. Рассольник с колбасой получается вкусным, потому что все ингредиенты обжариваются перед тем, как встретятся в кастрюле. Рассольник с колбасой делайте на вкусном растительном масле, лучше оливковом, а колбасу берите самую лучшую. Подавать рассольник с колбасой рекомендую со сметаной. Хорошо посыпать его зеленью. Успехов и Кто использовал мой рецепт рассольника с колбасой - пишите отзывы в комментариях, буду рада прочитать :) Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
Крупу отварить заранее.
- 3
Шаг 3
Картофель порезать кубиками.
- 4
Шаг 4
Лук мелко порезать.
- 5
Шаг 5
Лук обжарить на масле.
- 6
Шаг 6
Морковь натереть на терке и обжарить на масле 3 минуты.
- 7
Шаг 7
Огурцы мелко порезать и жарить на сковороде до полного испарения жидкости.
- 8
Шаг 8
Колбасу мелко нарезать.
- 9
Шаг 9
В кипящую воду опустить картофель, варить 10 минут. Затем добавить лук,морковь, колбасу, огурцы и перловку. Варить до готовности. Посолить.
- 10
Шаг 10
Разлейте по тарелкам и подавайте.