
Рамен с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подробно, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Грибы замочите в горячей воде, затем промойте и отварите в течение 10 минут.
- 3
Шаг 3

Тофу нарежьте на маленькие кубики, добавьте соевый соус и специи. Отправьте тофу на 25 минут в духовку при температуре 200 градусов.
- 4
Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы шиитаке.
- 5
Шаг 5

Лапшу отварите в кипящей воде в течение 3 минут, затем промойте в холодной. Или готовьте согласно инструкции на упаковке.
- 6
Шаг 6

В кастрюле с горячей водой растворите бульонный кубик. Добавьте ломтик имбиря, чеснок и соевый соус, проварите бульон 5-10 минут.
- 7
Шаг 7

В центр тарелки выложите лапшу, а по кругу порезанную кукурузу, ростки гороха, тофу и грибы. Влейте бульон.
- 8
Шаг 8

Рамен с грибами готов.