Простой суп на каждый день
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Супы можно готовить ежедневно из дешевых подручных продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Продуктовая корзинка окажется совсем недорогой, а первые блюда порадуют аппетитными ароматами и приятным вкусом. Я предлагаю приготовить томатный суп на каждый день с макаронами и кукурузой - простой и быстрый, а главное очень вкусный. Овощи, бульон и макароны - все что нам понадобится для этого густого и ароматного супа-пюре Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Овощи помойте, почистите и порежьте произвольными кусочками.
- 2
Шаг 2
На разогретой сковороде на растительном обжарьте лук, сладкий перец и чеснок до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте помидоры и залейте бульоном. Тушите на медленном огне 20 минут.
- 4
Шаг 4
Снимите суп с огня и взбейте в блендере до однородности. Посолите и снова поставьте на огонь.
- 5
Шаг 5
Когда суп закипит всыпьте макароны и варите до готовности, добавьте кукурузу и подержите на огне 2-3 минуты.
- 6
Шаг 6
Разлейте по тарелкам и подавайте.