Простой салат из шампиньонов консервированных
Описание
Приготовить такой салат сможет даже школьник, настолько все быстро и просто. Обычный репчатый лук можно заменить сладким салатным. Для заправки выбирайте любое растительное масло по вкусу. Вместо укропа можно добавить петрушку, кинзу, любой зеленый салатный лист. Лимонный сок можно заменить яблочным или винным уксусом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Морковь отварите до готовности. Охладите, очистите, нарежьте соломкой и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Огурец помойте, очистите и также нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и тонко нарежьте. Если лук очень горький, то есть смысл обдать его кипятком. Добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Болгарский перец очистите, помойте, нарежьте соломкой и выложите в салат.
- 6
Шаг 6
Консервированные шампиньоны нарежьте и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Зелень помойте, мелко нарежьте, выложите в салатник.
- 8
Шаг 8
Заправьте салат маслом и лимонным соком. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
- 9
Шаг 9
Простой салат с шампиньонами готов. Подавайте на закуску.