Простой салат из пекинской капусты и яиц
Описание
Салат готовится быстро и просто. Это холодостойкое растение является отличным ингредиентом для овощного салата. Добавьте свежий огурец, яйцо и зелень, получится потрясающий салат! Заправкой для него может служить не только майонез, но и сметана. Кушать такой салат лучше сразу, поскольку через некоторое время огурец пустит сок. Простой салат из пекинской капусты и яиц можно готовить на завтрак или как дополнение к основному блюду Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Пекинская капуста — отличный овощ для салатов в любое время года. Эта капуста обладает не только потрясающими питательными свойствами, но и лечебным эффектом. Для салата понадобится совсем немного. Нарежьте капусту поперек листьев и выложите в миску.
- 2
Шаг 2
2. Пока варятся яйца, нарежьте огурцы. Если вы любите аккуратность, то режьте огурцы мельче.
- 3
Шаг 3
3. Остудите в холодной воде яйца, нарежьте их кусочками такого же размера, как и огурцы. Отправьте все ингредиенты в одну емкость. Из зелени мне нравится зеленый лук, но вы можете добавлять любую по вашему вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте майонез или сметану по вкусу, а также соль. Перемешайте, и сразу салат можно подавать к столу.
- 5
Шаг 5
5. Простой салат из пекинской капусты и яиц готовится за 30 минут (с учетом варки яиц), получается очень легким и в то же время сытным.