Простой салат из курицы
Описание
Салат готовится быстро и просто. Удивительно аппетитный и простой салат из курицы в домашних условиях с нотками азиатской кухни - это отличный вариант для легкого ужина или даже праздничного стола. Пикантная заправка подойдет не для всех, но любителям остренького точно придется по вкусу Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе необходимо вымыть и отправить в кастрюлю. Отварить в подсоленной воде до готовности. В рецепт приготовления простого салата из курицы можно также использовать жареное на гриле филе, которое потом можно нарезать тонкими полосочками, предварительно сняв кожицу.
- 2
Шаг 2
2. В глубокий салатник отправить вымытую и просушенную кинзу и мяту. Морковь натереть на терке, савойскую капусту и огурец нарезать. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Все как следует перемешать.
- 3
Шаг 3
3. Имбирь очистить и нарезать тонкой соломкой. Добавить в салатник вместе с курицей.
- 4
Шаг 4
4. Пикантность этому блюду придает особая заправка. Для ее приготовления необходимо в небольшую мисочку отправить сахар.
- 5
Шаг 5
5. Добавить винный уксус (также простой салат из курицы в домашних условиях можно заправить рисовым уксусом).
- 6
Шаг 6
6. По вкусу добавить мелко нарезанный перец чили.
- 7
Шаг 7
7. И выжать сок лайма или лимона. Все тщательно перемешать.
- 8
Шаг 8
8. Заправить салат и добавить орешки. Аккуратно перемешать и можно подавать блюдо.