Простой салат из капусты
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот рецепт приготовления простого салата из капусты подойдет для тех, кто следит за своим весом, а также для тех, кто любит блюда на скорую руку. Такой вариант станет отличным дополнением к основному блюду, а также низкокалорийным и сытным ужином Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой весьма скромный набор ингредиентов уже через 10-15 минут превратится в аппетитный, хоть и простой салат из капусты в домашних условиях. Если под рукой нет лимонов, их можно заменить уксусом, например.
- 2
Шаг 2
2. Капусту нашинковать и выложить в глубокий салатник. Можно использовать для этого специальные приспособления (терки, шинковки) или нарезать ее обычным ножом.
- 3
Шаг 3
3. Чеснок очистить и измельчить в ступке или пропустить через пресс (можно натереть на терке). Количество чеснока зависит от ваших вкусовых предпочтений.
- 4
Шаг 4
4. Чеснок соединить с растительным маслом. В рецепт приготовления простого салата из капусты можно использовать как оливковое, так и подсолнечное ароматное масло. Лимоны вымыть, нарезать пополам и выжать сок.
- 5
Шаг 5
5. Капусту посолить немного и вылить заправку. Как следует перемешать и добавить щепотку сушеной мяты. Если под рукой есть свежая зелень, она отлично подойдет для этого салата. Вот и все, салатик уже можно подавать к столу.