Простой салат

Описание

Минимум усилий — отличный результат. В период свежих овощей этот салатик — чудесная идея для ежедневного, да и, пожалуй, даже для праздничного меню. Очень важно выбрать хорошие маслины и свежий сыр, тогда успех вам точно гарантирован. Простую заправку из масла и уксуса я предлагаю дополнить пикантным чесноком, сахаром и соком лимона. Будет очень вкусно Можно сервировать сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом займемся заправкой. В небольшой мисочке соедините оливковое масло и винный уксус.

2. 2

   Шаг 2

   Добавьте соль и сахар.

3. 3

   Шаг 3

   Выжмите сок лимона (сперва половинку).

4. 4

   Шаг 4

   Мелко нарежьте чеснок и 5-6 маслин.

5. 5

   Шаг 5

   Тщательно перемешайте заправку и уберите пока в холодильник.

6. 6

   Шаг 6

   Теперь можно измельчить "Романо" и выложить в глубокий салатник.

7. 7

   Шаг 7

   Вымойте и нарежьте огурцы и помидоры.

8. 8

   Шаг 8

   Маслины нарежьте пополам. Тонкими кольцами нарежьте лук.

9. 9

   Шаг 9

   Сыр раскрошите и добавьте в салатник. Все аккуратно перемешайте.

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте измельченную петрушку и вылейте заправку. Поперчите немного и перемешайте.

11. 11

    Шаг 11

    Все, простой салат "Греческий" готов к подаче.