Простой рецепт салата с креветками

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Нужно сказать, что мне больше нравится делать салат с запеченными в духовке креветками, но это занимает чуть больше времени. В данном случае я предлагаю отварить креветки, так как салатик мы делаем на скорую руку. Если вы не любите слишком резкий вкус и аромат лука, можете не использовать шалот, но порей рекомендую оставить Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Вскипятите воду и отварите креветки минуты 3. Если есть время, можно запечь креветки в духовке.

2. 2

   Шаг 2

   Смешайте лимонный сок и растительное масло. Залейте заправкой остывшие креветки.

3. 3

   Шаг 3

   С фасоли слейте воду, огурец нарежьте некрупными кусочками, измельчите лук-порей и лук-шалот. Также порежьте зелень и смешайте все ингредиенты.

4. 4

   Шаг 4

   Фету или брынзу порежьте некрупными кубиками и добавьте в салат, по вкусу его посолите, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.