Салаты
Пророщенная соя
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Возьмите на заметку этот простой рецепт. Он расскажет, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Начинаем приготовление с того, что перебираем проростки сои, тщательно их промываем под водой и бланшируем на протяжении 4-5 минут.
- 2
Шаг 2
Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к соевым проросткам.
- 3
Шаг 3
Руколу промываем, просушиваем и добавляем к салату. Туда же добавляем кунжут, масло и соевый соус. Перемешиваем и подаем к столу. Салат готов!