Праздничный салат без майонеза
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат "Красотка" можно подавать в большом салатнике, но лучше выложить в небольшие мисочки и украсить зеленью для придания праздничного вида. Подавать к столу этот салат желательно сразу, чтобы капуста оставалась хрустящей. Все ингредиенты салата "Красотка" идеально сочетаются и создают гармонию вкуса Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вместо копченого куриного филе можете взять любую другую часть курицы. Груши выберите спелые и сочные.
- 2
Шаг 2
Нарежьте пекинскую часть (только зеленую часть) тонкими полосками. Выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Копченое куриное филе нарежьте тонкими полосками. Добавьте к капусте.
- 4
Шаг 4
У груш удалите сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Добавьте в салатник.
- 5
Шаг 5
Грецкие орехи подсушите пару минут в сухой сковороде, затем порубите на кусочки. Добавьте орехи в салатник.
- 6
Шаг 6
Оливковое масло смешайте с горчицей, солью и перцем.
- 7
Шаг 7
Добавьте в салатник подготовленную заправку, перемешайте салат.
- 8
Шаг 8
Подавайте салат сразу!