Салаты
Правильная селедка под шубой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
Отварите в мундирах свеклу.
- 3
Шаг 3
На дно удлиненной тарелки выкладываем сельдь, порезанную кубиками. Сверху присыпаем измельченным зеленым или репчатым луком. Каждый слой смазываем тонким слоем или сеткой из майонеза.
- 4
Шаг 4
Вареные яйца очищаем, трем на терке и присыпаем сельдь с луком.
- 5
Шаг 5
Трем на терке вареный картофель.
- 6
Шаг 6
Следующий слой - отварная морковь, также тертая.
- 7
Шаг 7
Трем на терке отварную свеклу.
- 8
Шаг 8
Солим и перчим по вкусу, поливаем майонезом. Распределяем майонез по поверхности.
- 9
Шаг 9
Следует отметить, что далее я выкладываю еще один слой из рыбы, овощей и майонеза. Затем ставлю салат в холодильник на 3 часа для пропитки.
- 10
Шаг 10
Салат готов.