Супы
ПП сырный суп
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Неплохо добавить в этот суп и морепродукты, например, креветки и кальмары отлично сюда подойдут. Также, для более сытного варианта, за 5 минут до окончания варки добавьте в суп столовую ложку манки Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Вскипятите 2 л воды или бульона. Картофель почистите, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Варите минут 7.
- 3
Шаг 3
3. Лук и грибы нарежьте, морковь натрите на терке.
- 4
Шаг 4
4. Обжарьте овощи с грибами на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут, добавьте в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
5. Варите минут 7.
- 6
Шаг 6
6. Сырки натрите на терке и добавьте в кастрюлю с супом.
- 7
Шаг 7
7. Варите суп еще минут 5 до растворения сыра.