ПП салат с авокадо
Описание
Салат готовится быстро и просто. Куриную грудку для салата можно не только отварить, но и приготовить без масла на сковороде или в мультиварке. В соус можно добавить не только укроп, но и свежую петрушку или базилик. Получится ещё более ароматно и аппетитно! Рассказываю, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите.
- 2
Шаг 2
Авокадо очистите от кожицы и косточки, нарежьте произвольно небольшими кусочками. Выложите в миску, сбрызните лимонным соком и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте нарезанный огурец.
- 4
Шаг 4
И нарезанную кубиками куриную грудку.
- 5
Шаг 5
Приготовьте соус. Смешайте йогурт, рубленную зелень, чеснок и горчицу.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат соусом и хорошенько перемешайте. При необходимости посолите. Дайте салату пропитаться соусом 15-20 минут.
- 7
Шаг 7
Готово.