Постный суп с вермишелью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Постный суп с вермишелью получается очень вкусным, особенно такой вариант нравится деткам. Мелкая, тонкая вермишель для малышей очень привлекательна и суп кушают дети с большим удовольствием. Подавать суп можно с хлебом, по желанию добавить горсть зелени. Обязательно возьмите на заметку хоть и простой, но все же очень вкусный супчик Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель, сполосните и просушите. Нарежьте картофель брусочками. Варите картофель до готовности, около 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
Лук очистите, сполосните, просушите и нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Морковь очистите и натрите на средней терке.
- 5
Шаг 5
Сковороду разогрейте, влейте масло, после выложите лук и морковь. Жарьте несколько минут.
- 6
Шаг 6
Переложите в кастрюлю с картофелем морковь и лук, добавьте вермишель, проварите несколько минут. Соль и перец добавьте по вкусу.
- 7
Шаг 7
Готовый суп можно разливать по тарелкам.
- 8
Шаг 8
Суп готов. Подавайте горячим.