Супы
Постный суп с гречкой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами - простой рецепт постного супа с гречкой, и я с радостью вам расскажу, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На растительном масле обжарм грибы с луком. Бульон доводим до кипения и опускаем в него грибы с луком вместе с остатками масла
- 2
Шаг 2
2. Когда закипит - уменьшим огонь, добавим измельченную морковку и порезанный картофель.
- 3
Шаг 3
3. Когда снова закипит, и картошка почти готова, добавляем промытую гречку (у меня белая необжаренная), а также специи по вкусу и зелень.
- 4
Шаг 4
4. На маленьком огне доводим до готовности, а потом разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем к столу!