Супы
Постный суп из чечевицы
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Отварите сначала чечевицу, затем добавьте картофель, жареные овощи и доведите суп до готовности. Подавайте горячим Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте продукты для супа. Количеством воды регулируйте густоту супа. Поставьте воду и доведите до кипения, посолите по вкусу.
- 2
Шаг 2
Лук и морковь измельчите и поставьте жарится на растительном масле до готовности.
- 3
Шаг 3
Чечевицу промойте под проточной водой. Проследите, чтобы не попадались веточки или камушки.
- 4
Шаг 4
Бросьте в кипящую воду и проварите 10 минут.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте порезанный не крупно картофель. Варите вместе 15 минут.
- 6
Шаг 6
В конце варки добавьте жаренные овощи, зелень, откорректируйте на соль. Суп готов!