Салаты
Постный салат с красной фасолью
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Расскажу вам, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В отдельной мисочке замаринуем лук. Нарезаем его тонкими колечками и замачиваем в уксусе. Тем временем на сковороде раскалим масло, обжарим на нем чеснок. Должен появиться тонкий чесночный аромат. Дальше чеснок можно убрать, если не любите его в салатах.
- 2
Шаг 2
2. Теперь добавим помидоры, помытые и нарезанные половинками. И очень быстро обжарим, не до готовности, а так, чтобы они не успели выпустить весь свой сок, а просто немного прогрелись. Снимаем теперь сковороду с огня.
- 3
Шаг 3
3. Добавим лук и специи, всыпаем фасоль, все быстро перемешиваем. Специи добавляйте по вкусу. Готово, зовите всех к столу!