Салаты
Постный салат с капустой
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3
Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.
- 4
Шаг 4
Капусту тонко нашинкуйте. Подсолите немного, перемешайте и уберите в холодильник.
- 5
Шаг 5
Зелень мелко порубите.
- 6
Шаг 6
Через 30 минут соедините в глубокой миске капусту, зелень и маринованный репчатый лук. Посолите и поперчите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Постный салат с капустой готов.