Супы
Постный овощной суп
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Самое приятное, что это блюдо является постным. Оно очень прижилось в нашей семье, надеюсь, понравится и вашей. Наконец,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вначале подготовьте чечевицу. Поставьте её вариться на 25 минут. В это время порежьте картофель на кубики.
- 2
Шаг 2
Натрите морковь на крупной терке, нашинкуйте лук. Мелко нарежьте сельдерей. Поджарьте все овощи до полуготовности.
- 3
Шаг 3
Теперь всё отправьте к чечевице, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, соевый соус и чеснок. Варите ещё минут 20. Ориентируйтесь по готовности картофеля и чечевицы.