Салаты
Полинезийский салат
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Не обязательно ехать в Полинезию, чтобы узнать, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Овощи промываем. Огурцы нарезаем небольшими кусочками. Ставим отвариваться перепелиные яйца.
- 2
Шаг 2
Также измельчаем томаты.
- 3
Шаг 3
Нарезаем ломтиками перец.
- 4
Шаг 4
Промытую рукколу рвем руками и кладем в салатницу.
- 5
Шаг 5
Для заправки салата: смешиваем кокосовое молоко с соком половинки лайма и оливковым маслом.
- 6
Шаг 6
Добавляем в салатницу овощи и тунец. Вливаем заправку. Перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Солим и перчим по вкусу. Украшаем блюдо отварными перепелиными яйцами.