Подсолнух
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат можно уложить слоями или смешать все ингредиенты, затем придать им форму серединки подсолнуха. Можно сделать его с мясом, с печенью или копченостями. Главное украшение, благодаря которому салат назвали в честь цветка – это чипсы, которые выкладывают по контуру салата Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте отварную курицу кусочками и уложите нижним слоем, поперчите и посолите.
- 2
Шаг 2
2. Отварите морковь и яйца, затем остудите и очистите, нарежьте небольшими кубиками только морковь. Уложите поверх курицы морковь, посолите, затем смажьте тонким слоем майонеза. Нарежьте кусочками маринованные грибы и выложите их поверх майонеза.
- 3
Шаг 3
3. Измельчите зеленый лук (часть оставьте для украшения) и выложите поверх грибов, смажьте майонезом. На крупной терке натрите яйца поверх майонезного слоя.
- 4
Шаг 4
4. Яйца посолите и снова смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Выложите консервированную кукурузу, прижмите ее ложкой.
- 6
Шаг 6
6. Украсьте салат чипсами по кругу, а также оставшимся зеленым луком и подавайте.