Пикантный салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Пикантный салат "Фенхель" — это максимум пользы в одной тарелке! Прелесть этого блюда в том, что оно не нуждается в добавлении специй и заправок. Сока от ингредиентов вполне достаточно. Готовьте, пробуйте, салат вам обязательно понравится Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот и весь небольшой набор продуктов, который потребуется для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
2. Клюкву замачиваем в кипятке минут на 5.
- 3
Шаг 3
3. Морковь очистим и нарезаем на тонкие полоски теркой для корейской моркови.
- 4
Шаг 4
4. Очищаем апельсин, удаляем перепонки и аккуратно отделяем мякоть.
- 5
Шаг 5
5. Очистим огурец от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.
- 6
Шаг 6
6. Фенхель режем соломкой.
- 7
Шаг 7
7. Выкладываем в миску все подготовленные ингредиенты, добавляем клюкву и перемешиваем. Даем настояться 10 минут. Заправлять и солить не нужно.
- 8
Шаг 8
8. Украсьте салат на свой вкус и подавайте!