
Салаты
Печень трески с яйцом
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Предварительно отварите перепелиные яйца вкрутую, затем остудите и очистите их, порежьте на половинки. Далее все зависит от вашей фантазии, вы можете оформить закуску так, как вам захочется. Теперь вы знаете, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Кипятим воду в кастрюле. Отвариваем в ней перепелиные яйца 5 минут. Даем им остыть, очищаем и разрезаем на половинки.
- 2
Шаг 2

Огурцы промываем и нарезаем колечками. красиво выкладываем их на широкую тарелку.
- 3
Шаг 3

Присыпаем огурцы измельченной зеленью. Красиво раскладываем яйца. По центру выкладываем печень трески. Поливаем оливковым маслом и присыпаем солью и перцем по вкусу.